美味しい旅のアレンジ

ブルゴーニュ在住の日本人ソムリエがオーダーメイドの『美食の旅』をコーディネート。 フランス国内のワイナリーツアー、チーズ・マスタード工場見学、トリュフ狩り見学等の「食」に関する旅のご希望を叶えます。どうぞお気軽にご相談ください。

ワイナリー見学

ぶどう畑の散策や醸造所見学、テイスティングなど、ワインの魅力に迫ります!

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チーズ工場見学

ブルゴーニュ名産チーズ・エポワスの製造工程の見学や試食など、本場ならではの美味しい体験を!

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マルシェと家庭料理教室

市場で買った新鮮な食材を使ってお料理してみませんか?フランスならではの家庭料理を楽しめます。

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その他ツアー

マスタード工場見学、トリュフ狩りなどブルゴーニュならではの旅をお手伝いします。

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スタッフのご紹介

三寺 ふみ / MITERA Fumi
JAS認定ソムリエ。大好きなフランスワインの生まれる地を肌で感じる為に渡仏。ブルゴーニュ大学で醸造コース修了。ワインも好きだけど料理は作るのも食べるのも大好き!好きが講じて三つ星レストランで研修したことも。地元の美味しいもの情報は任せてください!

Saveurs de Bourgogne et d'ailleurs (S.B.A)
登記番号(SIRET): 52011359800012
代表:三寺ふみ
12 rue Diderot 21000 DIJON, FRANCE
TEL: +33 (0)6.80.52.41.10

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